Binlerce Bilginin Adresi
Yemek tarifleri,yemekler hakkında ip uçları,püf noktaları ve yiyecekler hakkında merak edilen her şey bu kategoride yer almaktadır.
Biberler Dünya’da bir çok ülke de sıklıkla tüketilen bir sebzedir. Biberi mutfağımızda çiğ olarak, kızartma yaparak, fırında pişirerek ve hatta…
Ispanak çok yönlü, lezzetli ve hafif bir sebzedir. Tek başına, garnitür veya daha farklı tariflerin tamamlayıcısı olarak kullanılan ıspanak, her…
Çorbalar biz Türk toplumunun vazgeçilmezdir. Her evin olmazsa olmazı çorbalar en az iki günde bir yapılır. Çeşit açısından oldukça da…
Nişasta, mutfakta bir çok tarifte kullanılan bir katkı maddesidir. Çorbaları, sosları ve tatlıları daha koyu bir kıvam alması ve bağlaması…
Sarma Osmanlı mutfağından bu yana gelmiş, Türk yemeklerinin en vazgeçilmez lezzetidir. Daha çok Ege mutfağına özgüdür, zeytinyağlı ve etli sarma…
Kabak, sebze yemeği sevenler için masada olmazsa olmaz bir sebze çeşididir. Diyette de tercih sıralarının başlarında bulunur. Kabağın düşük kalorili…
Starbucks, dünyanın ve aynı zamanda Türkiye’nin önde gelen kahve zincirlerinden biridir. İlk açıldığında yalnızca kahve çekirdeği satmıştır. Ülkemizde 300′ den…
Pırasa, zambakgiller ailesinden olan zengin bir sebzedir. Tadı tatlıdır ve çiğ, pişmiş olarak iki türlü de yenilebilir. Pırasa bir çok…
Evde annelerimizin sevgisini ve el lezzetini katarak açacağı bir yemek düşünelim.. İşte o bir mantı! Gelin beraber biraz mantının lezzetinin…
İlk evcilleştirilmiş tavuğun M.Ö. 10.000’lerde Çin’de ortaya çıktığı bilinmektedir. M.Ö. gelen tavuk düşkünlüğü dünyaca da bilinmektedir. Tavuğun bir çok tarifi…
